Zinc ในปริมาณที่สูงกว่า UL ที่กำหนดอาจรบกวนความสามารถของร่างกายในการดูดซับcopper เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้อาจทำให้เกิดการขาด copper เช่นเดียวกับ zinccopper เป็นแร่ธาตุที่จำเป็น ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กและการเผาผลาญทำให้จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการสร้างเม็ดเลือดขาว
เซลล์เม็ดเลือดแดงขนส่งออกซิเจนผ่านร่างกายในขณะที่เม็ดเลือดขาวเป็นผู้มีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
การขาด copper ที่เกิดจาก zinc มีความสัมพันธ์กับความผิดปกติของเลือดหลายอย่าง
โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก: การขาดเซลล์เม็ดเลือดแดงที่แข็งแรงเนื่องจากธาตุเหล็กในร่างกายไม่เพียงพอ
Sideroblastic anemia: การขาดเซลล์เม็ดเลือดแดงที่แข็งแรงเนื่องจากไม่สามารถเผาผลาญธาตุเหล็กได้อย่างเหมาะสม
Neutropenia: การขาดเซลล์เม็ดเลือดขาวที่มีสุขภาพดีเนื่องจากการก่อตัวของพวกมันหยุดชะงัก
หากคุณมีภาวะขาด copper อย่าผสมอาหารเสริม copper กับ zinc
การติดเชื้อบ่อยครั้ง แม้ว่า ประโยชน์ของ Zinc มีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน แต่ zinc ที่มากเกินไปก็สามารถยับยั้งการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันได้ โดยปกติจะเป็นผลข้างเคียงของ anemias และ neutropenia แต่ก็แสดงให้เห็นว่าเกิดขึ้นนอกเหนือจากความผิดปกติของเลือดที่เกิดจากzinc
จากการศึกษาในหลอดทดลองพบว่าzincส่วนเกินช่วยลดการทำงานของ T cells ซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่ง เซลล์ T มีบทบาทสำคัญในการตอบสนองภูมิคุ้มกันโดยการเกาะติดและทำลายเชื้อโรคที่เป็นอันตราย
ประโยชน์ของ Zinc คือ การศึกษาเล็ก ๆ ในผู้ชายที่มีสุขภาพดี 11 คนพบว่าการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันลดลงหลังจากที่พวกเขากิน zinc 150 มก. วันละสองครั้งเป็นเวลาหกสัปดาห์
